Nos marchés

Nutraceutics market duotone CarbonWorks decabonisation à Libourne

CarbonWorks développe des solutions photosynthétiques pour les marchés où les microorganismes photosynthétiques présentent un avantage concurrentiel manifeste. Nous ciblons l’agriculture, la nutraceutique, la cosmétique ainsi que la santé humaine, animale et végétale. Les applications ciblées associent performances biologiques, économie de la production et demande du marché pour soutenir une innovation durable, industrialisable et viable commercialement.

Agriculture

Nourrir l’humanité tout en préservant la planète constitue un défi majeur pour la prochaine décennie.

Enjeux du marché

L’agriculture doit engager une transition agroécologique pour assurer une production durable et résiliente face au changement climatique, à la multiplication des événements extrêmes et à l’évolution des réglementations qui reconnaissent les effets nocifs de nombreux composés de synthèse sur la biodiversité, la santé et les émissions de gaz à effet de serre. Cette évolution suppose de réduire les intrants chimiques et de transformer la protection des cultures. La diversité des microalgues et de leurs métabolites offre des pistes prometteuses pour le biocontrôle et la biostimulation des plantes. Pour avoir un effet significatif, ces solutions doivent toutefois être disponibles à grande échelle. CarbonWorks apporte son expertise des microalgues et la capacité de les produire aux volumes requis par l’agriculture.

Agriculture market CarbonWorks à Libourne decabonisation

Nutraceutique et aliments fonctionnels

Un besoin de ressources renouvelables et issues de filières responsables

Enjeux du marché

  • Chaînes d’approvisionnement en matières premières durables et issues de filières responsables.
  • Authenticité des matières premières.
  • Pureté et absence de contaminants.
  • Réduction des déchets générés par les emballages et les procédés.

Les changements de mode de vie, le vieillissement de la population, les maladies chroniques et inflammatoires ainsi que les troubles de la santé immunitaire, intestinale ou visuelle sont autant de domaines auxquels les produits nutraceutiques et les aliments fonctionnels peuvent apporter des solutions. Ils contribuent à notre santé et notre bien-être.

Le développement de ces produits a néanmoins un effet sur les écosystèmes. Les oméga-3, dont les bienfaits pour la santé sont largement reconnus, proviennent principalement de la pêche industrielle et de la récolte de krill*. Ces pratiques perturbent ou appauvrissent les écosystèmes marins et peuvent introduire des contaminants, notamment des métaux lourds issus des activités humaines.

Les microalgues produisent de nombreux métabolites bénéfiques pour la santé humaine : pigments aux propriétés antioxydantes, oméga-3 (EPA et DHA**) dont elles sont les producteurs primaires dans la chaîne alimentaire océanique, protéines, acides aminés essentiels, vitamines et minéraux. Haematococcus pluvialis, par exemple, produit de l’astaxanthine, caroténoïde de grande valeur réputé pour son fort pouvoir antioxydant ; cette microalgue en constitue la principale source naturelle. Sa culture offre une solution de remplacement des sources synthétiques plus durable, traçable et sûre.

La technologie CarbonWorks permet une production industrielle et standardisée de ces biomasses et produits, répondant au besoin de matières premières authentiques et renouvelables à un coût inférieur à celui des systèmes de production conventionnels.

* Le krill regroupe de petits crustacés qui se nourrissent de phytoplancton, notamment de microalgues. Présent dans tous les océans et riche en oméga-3 et pigments caroténoïdes, il fournit une huile aux bénéfices pour la santé reconnus. Sa pêche est critiquée, notamment parce que les baleines s’en nourrissent et en dépendent. Le krill se situe près de la base de la chaîne alimentaire, juste au-dessus des microalgues.

** EPA : acide eicosapentaénoïque ; DHA : acide docosahexaénoïque.

Nutraceutics market CarbonWorks decabonisation à Libourne
Nutraceutics market CarbonWorks decabonisation à Bordeaux

Cosmétiques

Des produits éthiques et durables.

Enjeux du marché

Le marché cosmétique doit répondre à une demande croissante de produits responsables et éthiques, sans ingrédients nocifs pour la santé ou l’environnement. Les marques remplacent certaines matières premières, élaborent des procédés d’extraction plus respectueux de l’environnement et développent de nouvelles voies de production biologique des actifs.

Les microalgues offrent de nombreuses possibilités : colorants et pigments naturels comme la phycocyanine, le bêta-carotène et l’astaxanthine ; actifs antiâge, antioxydants, hydratants ou apaisants ; composés qui renforcent la barrière cutanée ou protègent des UV.

Le photobioréacteur CarbonWorks est adapté à l’industrie cosmétique : sa versatilité permet de produire sur une faible surface, une biomasse performante dont les actifs peuvent être extraits.

Cosmetics market CarbonWorks decabonisation à Libourne

Santé humaine et animale

Limiter l’impact environnemental de la santé des hommes et des animaux.

L’industrie pharmaceutique joue un rôle vital en produisant des médicaments qui sauvent des vies et protègent la santé de millions de personnes. Ces molécules sont principalement issues de la synthèse chimique, ainsi que par des procédés biologiques.

La maîtrise croissante de la production hétérologue dans les microalgues ouvre une voie durable à la fabrication de molécules à haute valeur ajoutée et de protéines recombinantes. Par rapport aux cultures de cellules de mammifères, de bactéries ou de levures, le métabolisme propre aux microalgues et leur capacité à compartimenter la production cellulaire présentent des avantages singuliers.

Les microalgues peuvent également fournir à l’industrie pharmaceutique des substances actives et des ingrédients, et sécuriser l’approvisionnement en matières premières durables à moindre impact environnemental.

Le photobioréacteur CarbonWorks est conçu pour les besoins de l’industrie pharmaceutique : il peut fonctionner dans des conditions de propreté adaptées et assurer la production de souches OGM en milieu confiné.

Health market CarbonWorks decabonisation à Libournejpg